Modena & Co

Agriturismo Garuti, nel cuore del Sorbara

04.12.2018

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Tralci nodosi e possenti, foglie larghe verdissime e tanti grappoli di succosa uva nera, la vigna vecchia della...

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Modena Champagne Experience, ecco come è andata

16.11.2018

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“Figliola ci sono cose che assolutamente non si fanno! Per esempio bere Dom Perignon del ’53 a una temperatura...

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Parmigiano e salumi top, alla Bottega di Montale

02.11.2018

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Florencio Sanchidrián, il più famoso cortador de jamones di Spagna, con clienti del calibro di Barack Obama, il Re di...

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Al Castello di Ama per i bimbi dell’Ospedale...

30.09.2018

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Possiamo impiegare il nostro tempo in molti modi, ma quando decidiamo di dedicarlo agli altri, la giornata ha tutto un...

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Ciao Giancarlo

09.09.2018

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  Grande appassionato di storia e di letteratura, Giancarlo Benatti era tra i più autentici custodi della nostra...

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L’arte salumiera ha un suo museo

29.08.2018

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La corporazione dei “beccai, salsicciai e lardaioli di Modena”, costituitasi nel 1547, ma attiva già dal 1337,...

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Tradizione e leggerezza al Forte di Sestola

13.08.2018

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A portarmi qui a Sestola il caldo torrido di questi giorni, e il ricordo delle prime zingarate adolescienziali. Meta di...

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Polenta e crescentine all’ombra del castello

30.07.2018

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Se ci si trova a passare da Vignola, e si è colti da un incontrollabile desiderio di crescentine, ecco dove andare. Il...

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Il Dosage 15 de La Battagliola, con i...

16.07.2018

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La materna e ombrosa quercia centenaria, è un’oasi dove sostare quando si è in visita ai vigneti della Battagliola,...

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Un caffè sospeso per la Pediatria

18.06.2018

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La sodale tradizione, del “caffè sospeso”, arriva in città e muove le corde buone dei modenesi. Un’usanza...

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A FICO tutti i pani d’Italia, con la...

15.06.2018

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Il pane tiene banco da FICO per due intere giornate. Il parco agroalimentare più grande del mondo, ospiterà domani 16...

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A tavola con il delitto, alla Delfini

01.06.2018

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  Nella letteratura poliziesca e nel cinema noir, la tavola ha sempre avuto un posto di rilievo, un palco, attorno al...

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