Modena & Co

Una Favola di mortadella

05.02.2017

favola3

1318

Bisogna essere davvero bravi a produrre una mortadella nella Bassa Modenese e riuscire a venderla ai bolognesi, è un...

Leggi

Scoprire il borgo di Denzano (e la sua...

22.01.2017

tortelloni-asparagi-e-spek

1763

Riscopriamo le colline modenesi, giacimento di storia e bellezze incontaminate, forse non abbastanza valorizzate....

Leggi

10 cannoli da non perdere in città

03.01.2017

cannolo2

1166

  Una mela, fette biscottate, yogurt senza zucchero? No, certe mattine proprio no. Quando è davvero dura e parte in...

Leggi

Il principe dei clienti

20.12.2016

martini 2

671

Impeccabile, camicia e pantaloni ben stirati, cravatta regimental, giacca chiara, mocassini inglesi, un mezzo sorriso...

Leggi

Una biblioteca per Edmondo

11.12.2016

Eddy1

570

La biblioteca di Campogalliano, è stata intitolata a Edmondo Berselli. Una bella notizia per i tanti amici e lettori...

Leggi

La cucina di campagna di Cantoni

16.11.2016

Gnocco-fritto

1170

Fra i ristoratori di Modena che hanno lasciato un segno indelebile, un posto di rilievo va riconosciuto senz’altro...

Leggi

EMILIA AL TOP ANCHE NEGLI AUTOGRILL

07.11.2016

rosette

1222

Si trova in terra modenese il miglior autogrill d’Italia, è la rivista Quattroruote a dirlo. La storica testata...

Leggi

Largo Garibaldi di ieri, ritrovo di piloti e...

25.10.2016

fontana

1227

  Tra i luoghi della città a più alto tasso di modenesità, Largo Garibaldi, merita senz’altro un posto di...

Leggi

Ecco gli Ambasciatori della Confraternita del Gnocco d’Oro...

15.10.2016

gnocco-fritto-milano-tagliere-02

3950

immagini di Diego Poluzzi Proclamati stamattina alle 11 in piazza Grande a Modena, gli ambasciatori 2016 della...

Leggi

Da Bloom, i Frutti Antichi diventano gelato.

14.10.2016

bloom1

1012

Ancora due giorni per vivere l’evento itinerante “Frutti Antichi e biodiversità”. Meno belli da vedere e dalla...

Leggi

AI NASTRI DI PARTENZA IL PALIO DEL PETTINE...

06.10.2016

Re_Maccherone

857

La cittadina di Quarantoli (Mo), ospiterà il 7,8,9 ottobre 2016, l’atteso Palio del Maccherone al Pettine delle...

Leggi

Il pane cotto a legna del Forno di...

02.10.2016

pane3

2050

   Per Maddalena Marchetti fare il pane come lo facevano i nostri nonni è un imperativo. Un rituale che da millenni...

Leggi