News

Torna il Festival del Tortellino

03.10.2022

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Il 4 ottobre 2022 giorno di San Petronio, a Bologna si celebra il tortellino. Per una intera giornata nel grande evento...

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IL FOOD SECONDO 44 PAESI: A “BCI FORUM”

30.09.2022

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Scelgo online, compro in negozio: dalla ricerca “Taste Tomorrow” della società Puratos, la definizione delle...

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Tutti i segreti del Parmigiano a Caseifici aperti

29.09.2022

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Ogni anno i produttori della zona di origine del Parmigiano Reggiano DOP, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e...

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Rivivere la storia al Museo Giusti – Acetaie...

24.09.2022

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Domenica 25 settembre Acetaia Giusti accoglie i visitatori con una performance teatrale tra le sale del suo Museo, per...

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A Villa Farsetti ‘La Grande festa del vino’

22.09.2022

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A Villa Farsetti (Venezia) la quindicesima edizione de ‘La grande festa del vino': 8.000 bottiglie, 380...

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Roberto Pellegrini e la vera storia dello Spritz

19.04.2022

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“La Venezia degli anni ‘60 e ‘70 era tutta un’altra cosa, poteva capitare di incontrare Moravia con la sua...

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Ritorna ‘Donne che ispirano le donne’

02.03.2022

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All’Ariosto Social Club di Milano, 6 nuovi appuntamenti con storie di successo e cambiamento tutti al...

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Cena a 4 mani con Antonio Guida e...

12.02.2022

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Quella che si terrà il prossimo 20 febbraio 2022, al ristorante Suinsom di Selva Val Gardena, non sarà una semplice...

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I NUOVI AMBASCIATORI DEL GNOCCO D’ORO 2021

18.10.2021

Il Gnocco fritto

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Nell’edizione del decennale, consegnati i riconoscimenti della Confraternita del Gnocco d’Oro a 4 figure di spicco,...

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Guida Street Food del Gambero, ecco i modenesi

09.08.2021

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I ritrovamenti archeologici di Pompei ci ricordano che il cibo di strada era tutt’altro che sconosciuto agli...

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Riscoprire il territorio con le 2 ruote

19.07.2021

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Mentre ogni giorno oltre 2 milioni di cittadini scelgono la bicicletta come mezzo di trasporto e si moltiplicano gli...

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