News

L’Italia del vino secondo Riccardo Corazza.

17.09.2023

Terradivina

771

L’Italia del vino è un’affascinante immersione nella storia e nella contemporaneità, dove il Belpaese gioca nella...

Leggi

L’amaro in tavola

14.09.2023

s-l1600

303

“Cose amare, tienile care”, recita un vecchio proverbio, inneggiando ai benefici che derivano dall’uso in cucina...

Leggi

Un pasto per chi non c’è la fa

11.09.2023

Croce blu-2

369

Ogni giorno anziani e persone non più autosufficienti, ricevono un pasto a domicilio, consegnato dalla Croce Blu e da...

Leggi

Il Festival del Prosciutto di Parma

01.09.2023

A_Carra_20170902_110-1

620

Parma è la prima località italiana ad essere stata nominata Città Creativa UNESCO della Gastronomia e Capitale...

Leggi

Riccardo Cotarella & Poderi dal Nespoli

21.08.2023

foto-pdn-900523

439

Una nuova partnership, conferma la visione lungimirante del Gruppo Vinicolo Argea. Poderi dal Nespoli, affermata...

Leggi

Un frutto che viene dalla Persia

18.08.2023

pesca

476

Il ritrovamento otto anni fa nella Cina sudoccidentale, di noccioli di pesca fossili risalenti a 2,6 milioni di anni...

Leggi

Cenare alla Club House

17.08.2023

triangolare_tm_morugby1965_parma01-2

742

Tutti sembrano propensi a indicare la vecchia Inghilterra come patria del rugby, ma il più nobile tra gli sport di...

Leggi

La Giardiniera di Luca Marchini

21.07.2023

il_1588xN.841509557_npkc

479

Fin dall’antichità, l’ingegno generato dalla sopravvivenza, ha fatto si che l’uomo escogitasse arguti metodi di...

Leggi

Un dessert di Frau Knam per Alassio

20.07.2023

izzo-tognazzi

483

Frau Knam volto televisivo, food blogger, creativa, moglie del pasticcere Ernest Knam, sarà presente ad Alassio con...

Leggi

A tavola con Marcello Simoni, il re del...

14.07.2023

Il_nome_della_rosa

533

Pubblicato per la prima volta in Italia nel 2011, Il Mercante di libri maledetti vincerà nel 2012 il 60° Premio...

Leggi

A colazione da Sonia

09.07.2023

zeppole

648

Sono le 6 di mattina e mentre fuori è buio e Modena ancora si rigira tra le lenzuola, la Pasticceria degli Dei di...

Leggi

Ad Majora: cucina senza confini

09.07.2023

292943889_113839411384318_1121560340380315522_n

397

A Modena, in via Nazario Sauro, nei locali che erano della Contrada della Scimmia del visionario Marco Saporiti e in...

Leggi