News

IL PARMIGIANO SCENDE IN CAMPO a difendere il...

26.11.2015

nazionale parmigg

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La Nazionale del Parmigiano Reggiano difenderà il tricolore al prossimo World Cheese Awards di Birmingham presso il...

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JONNIE BOER AL DE LIBRIJE DI AMSTERDAM INTERPRETA...

21.11.2015

Jpeg

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Al De Librije’s di Amsterdam, da Jonnie Boer 3 stelle Michelin, c’è Joselito Lab3. Lo chef olandese più...

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Aggiudicato il PALIO DEL PETTINE 2015

28.10.2015

CONSEGNA DEL PALIO1

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Il maccherone al pettine eletto re incontrastato della Bassa nella terza edizione del Palio del Maccherone al Pettine...

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UN NUOVO INDIRIZZO PER I GOLOSI

12.10.2015

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La Bottega dei Golosi cambia sede di Luca Bonacini Nuova sede per la Bottega dei Golosi che dopo 16 anni di attività,...

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“Il Vino sulle Onde 2015”, giornalisti e sommelier...

02.10.2015

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Il vino italiano raccontato a bordo della Costa Diadema. Torna “Il vino sulle Onde 2015″. Un tour eno, con...

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INSIEME ALL’EXPO’ CON LA SFOGLIA DA GUINNES

29.09.2015

sfoglia

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Andare all’Expo insieme, portando con noi le cose più buone di Rita...

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UNA APP PER SCOPRIRE DOVE SEI

24.09.2015

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EWAL, AD EXPO UNA APP PER SCOPRIRE LE PERSONE E IL TERRITORIO IN CUI TI TROVI  di Rita Giani Geniali strumenti...

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CHEF STELLATI ED ENOGASTRONOMI RACCONTANO COME E’ RECEPITA...

16.09.2015

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Come è percepita l’identità gastronomica italiana, e il sistema formativo della Regione Emilia-Romagna Sabato 19...

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La cucina della Lanterna di Diogene al Refettorio...

19.08.2015

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I piatti di Giovanni Cuocci e i ragazzi della Lanterna al Refettorio Ambrosiano di Luca Bonacini Il Refettorio...

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SFIDE A TAVOLA

14.08.2015

TORTELLI

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Duelli in punta di Forchetta di Luca Bonacini Gli anni sessanta e settanta modenesi verranno ricordati anche per uno...

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UNA FETTA D’ANGURIA GHIACCIATA E PASSA IL CALDO

22.07.2015

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L’anguria come antidoto al caldo di Luca Bonacini Come sfuggire al gran caldo? Gli esperti consigliano di bere molto,...

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TUTTO PRONTO PER IL VIAGGIO VERSO EXPO DI...

21.07.2015

CtoC1

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SI CONTANO I GIORNI PER IL GRANDE VIAGGIO VERSO EXPO: Giovedì 30 luglio la presentazione del viaggio più gustoso...

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