News

La torta dedicata al 350° del Muratori

27.05.2023

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Concluse le celebrazioni del 350° di Ludovico Antonio Muratori (Vignola 1672 – Modena 1750), che lo scorso 21...

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Il fascino della vecchia via Giardini

24.05.2023

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Guidare sul vecchio tracciato della Via Giardini è un dolce zigzagare che ha entusiasmato ciclisti, centauri e piloti...

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Premiato il Miglior Giovane ‘boucher’ 2023

22.05.2023

Una bancarella di carne con la Sacra Famiglia che fa l’elemosina, 1551, olio su tavola di Pieter Aertsen, cm 115 x 168, North Carolina Museum of Art, Raleigh.

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In inglese butcher, in francese boucher, in spagnolo carnicero, in tedesco metzger, in russo мясник, in maori...

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In Cantina, l’Enoteca nel Ghetto

21.05.2023

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In quel reticolo medievale di vie e viuzze, collocato tra via Zamboni e via Oberdan, così caratteristico e vivo,...

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Pasolini ricorda Delfini

21.05.2023

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  Mai come dopo la sua morte, lo scrittore Antonio Delfini sarà oggetto di studio e riconoscimenti, stimolando un...

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La super pizza della Scuola di Montalto

10.05.2023

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Negli anni settanta venne costruita la scuola poi dopo una decina d’anni smise l’attività per avere altre...

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A tavola in Emilia mezzo secolo fa

27.04.2023

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Sfogliare l’annuario dell’Accademia Italiana della Cucina 1968, è un viaggio nel tempo e nel gusto, alla scoperta...

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800 volumi e zero stress al Sensoria Dolomites

14.04.2023

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“La qualità della vita e la ricerca della nostra identità personale passano anche attraverso buone letture,...

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L’ultimo compleanno del Drake

07.04.2023

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Nel 1988 il campionato di Formula Uno avrebbe potuto decisamente andare meglio per la Ferrari, mentre Michele Alboreto...

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I 25 anni di Partesa alla Wine Cube...

18.03.2023

Roma in breve

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Il 20 e 21 marzo la ‘Wine Cube – A Great Experience’ arriva per la prima volta nella citta eterna....

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I mille anni dello slittino e le piste...

10.03.2023

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L’Alto Adige dispone di 41 piste da slittino e il record delle due più lunghe d’Italia, uno sport...

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Stéphane Leroux e il cioccolato Belcolade

09.03.2023

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Per il maestro cioccolatiere Stéphane Leroux, due volte campione del mondo e Meilleur Ouvrier de France, insegnare...

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