News

Roberto Pellegrini e la vera storia dello Spritz

19.04.2022

Classic Italian Aperol Spritz Cocktail Close-up On A Bar In Nigh

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“La Venezia degli anni ‘60 e ‘70 era tutta un’altra cosa, poteva capitare di incontrare Moravia con la sua...

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Ritorna ‘Donne che ispirano le donne’

02.03.2022

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All’Ariosto Social Club di Milano, 6 nuovi appuntamenti con storie di successo e cambiamento tutti al...

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Cena a 4 mani con Antonio Guida e...

12.02.2022

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Quella che si terrà il prossimo 20 febbraio 2022, al ristorante Suinsom di Selva Val Gardena, non sarà una semplice...

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I NUOVI AMBASCIATORI DEL GNOCCO D’ORO 2021

18.10.2021

Il Gnocco fritto

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Nell’edizione del decennale, consegnati i riconoscimenti della Confraternita del Gnocco d’Oro a 4 figure di spicco,...

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Guida Street Food del Gambero, ecco i modenesi

09.08.2021

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I ritrovamenti archeologici di Pompei ci ricordano che il cibo di strada era tutt’altro che sconosciuto agli...

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Riscoprire il territorio con le 2 ruote

19.07.2021

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Mentre ogni giorno oltre 2 milioni di cittadini scelgono la bicicletta come mezzo di trasporto e si moltiplicano gli...

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La Pizza di Alessandro da ‘Ops in castello’.

30.06.2021

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Un borgo del ‘400 ritrovato che fino a vent’anni fa era quasi disabitato, dove mentre cammini senti solo il rumore...

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Ai due platani, come una famiglia

12.06.2021

la pasta prima della cottura

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Nel bel mezzo della prima campagna parmigiana, un’oasi gastronomica materna e aperitiva, per dirla alla Paolo...

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La crostata ai mirtilli del Rifugio Duca D’Abruzzi

10.06.2021

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Sulle rive del Lago Scaffaiolo, in prossimità del passo dei Tre Termini, per secoli meta di pellegrini diretti a Roma,...

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Risorge Oreste, il ristorante dei Premi Nobel

20.05.2021

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Modena ha di nuovo il ‘ristorante Oreste’ e piazza Roma ora è ancora più elegante. Dopo quasi due anni...

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I tortellacci di Junior al Civico 54

08.05.2021

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Mentre la ristorazione vive uno dei momenti più difficili dal Dopoguerra, Junior Nobili e Antonio di Francesco aprono...

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Gli ultimi quindici anni del Drake

14.04.2021

Copertina Enzo e Laura Ferrari

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Un nuovo volume accresce la pur ampia storiografia sulla vita e i successi di Enzo Ferrari. Scritto in punta di penna...

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