News

Una pasticcera modenese tra le Top25 d’Italia

27.11.2024

1100

Di Luca Bonacini C’è Doina Paulesco, alla guida del reparto Pasticceria di Osteria Francescana, il ristorante tre...

Leggi

La Favola dei Palmieri pluripremiata

22.11.2024

686

Un anno da ricordare il 2024 per il Salumificio Palmieri di San Prospero (Modena), grazie a un impressionante serie di...

Leggi

Trebbiano Day 2024

27.10.2024

592

A Castelvetro tutti o quasi i Trebbiano d’Italia in mescita, con oltre 40 cantine d’Italia, per conoscere e...

Leggi

Zafferano Experience a Palazzo di Varignana.

23.10.2024

817

Dagli stigmi del Crocus sativus, che con la sua bellezza e i suoi colori ha ispirato le opere di Ovidio, Virgilio,...

Leggi

A Modena la 1°edizione di “FuoriBolla”

17.10.2024

862

Le bollicine francesi, declinate in oltre 20 appuntamenti cittadini e non dal 18 al 20 ottobre, per un’esperienza...

Leggi

Conoscere il vino a Wine Lab Pescara

11.10.2024

920

Poeta dal raffinato stile narrativo, esteta, militare, fine intellettuale, tra i maggiori esponenti del decadentismo...

Leggi

Il podio del PALIO del PETTINE 2024

09.10.2024

468

Sono trascorsi dieci anni dal primo Palio del pettine delle valli mirandolesi. Dieci edizioni nelle quali sono stati...

Leggi

A LUCA BONACINI IL PREMIO “SANDRO BELLEI’ 24”

19.09.2024

1030

Da anni firma autorevole e protagonista del giornalismo enogastronomico nazionale l’esperto gourmet si aggiudica la...

Leggi

Al Museo del Prosciutto di Parma: “Il Cuoco...

24.05.2024

1191

“Ci vorranno i tagliatelli e i maccheroni ben perfetti per rendere Verdi di buon umore in mezzo al ghiaccio e alle...

Leggi

‘I Meat Experiences’, le nuove tendenze della cottura...

16.05.2024

1621

Si cuoceva sulla brace fin dall’antichità ed è stato il primo sistema di cottura inventato...

Leggi

Il duello di Digione e la pizza di...

16.05.2024

947

Il ‘Duello di Digione’, tra Gilles Villeneuve e René Arnoux, che rispettivamente difendevano i colori di Ferrari e...

Leggi

La prima Guida ai Beach Club

09.05.2024

1245

La spiaggia è l’emblema dell’estate ed è ciò che più caratterizza l’idea che abbiamo di meritato riposo,...

Leggi