Eventi

FISH & CHEF e la cucina del LAGO...

26.02.2016

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Il Lago di Garda amato da Gabriele D’Annunzio, Maria Callas, Winston Churchill, oltre che idilliaco luogo di...

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Hervé Mons, il grande affinatore di formaggi francesi,...

10.02.2016

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Al ristorante Al Vedel di Colorno (Pr), in un territorio che guarda alla Francia dai tempi di Maria Luigia, moglie di...

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Brindisi alla Scala con Bellavista brut

02.01.2016

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Debutto con il Bellavista Franciacorta Brut, alla stagione teatrale della Scala di Milano. L’apertura della stagione...

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Scatolette di qualità a Capodanno

31.12.2015

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Come trascorrerò la cena più glamour dell’anno? Se l’anno scorso mi ero affidato a uno chef stellato, mangiando...

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GIRO DEL MONDO A VELA, TAGLIATELLE E BALSAMICO...

21.12.2015

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Villa Cialdini a Castelvetro è stata teatro il 15 dicembre di una serata all’insegna dell’avventura stile...

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Acini di passione: l’Erbaluce di Caluso di Tenuta...

05.12.2015

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Tenuta Roletto. Nella culla dell’Erbaluce di Caluso, a San Giorgio Canavese. Acini succosi che dopo il...

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MORTADELLA RIVISITATA MA ANCHE NO

03.12.2015

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  Non vi sono certezze sull’origine del nome mortadella, alcuni sostengono che potrebbe risalire agli Antichi...

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Concluso il Merano Wine Festival

25.11.2015

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Dura sempre troppo poco l’appuntamento alto atesino, e mentre si torna verso casa con una punta di rimpianto, per...

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ASTA DI VINO IN BORGOGNA PER LE VITTIME...

22.11.2015

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 GRANDI VINI & SOLIDARIETÀ Conclusa la 155° edizione dell’asta dei vini più antica del mondo, all’Hospices...

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JONNIE BOER AL DE LIBRIJE DI AMSTERDAM INTERPRETA...

21.11.2015

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Al De Librije’s di Amsterdam, da Jonnie Boer 3 stelle Michelin, c’è Joselito Lab3. Lo chef olandese più...

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I nuovi Trentodoc di Roverè della Luna

13.11.2015

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  Ci sono almeno un paio di buone ragioni per recarsi a Roverè della Luna, nella verde e vinosa valle...

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Gli chef Spigaroli, Marchini, Teverini, e Gatti all’UNESCO,...

11.11.2015

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L’unione fa la forza. E in un mondo che spesso vive di divisioni e invidie, è una bella notizia. La capacità di...

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