07.08.2016
3• 5333
E’ la nostra Modena. Quella materna e aperitiva di Paolo Monelli, che amava ritrovarsi intorno al Duomo, quella...
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30.03.2016
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Ulteriori informazioni all’articolo su Sala & Cucina al link:...
06.02.2016
1• 4168
L’imponente edificio con loggiato, ai bordi della via Emilia, conteso per secoli da modenesi e bolognesi, era...
02.12.2015
2• 1822
Il prosciutto di Modena si conferma davvero una prelibatezza da consigliare a chi si avvicina...
09.11.2015
1• 1723
Pochi giorni e si distribuiranno sul territorio, 19 giovani appassionati di eno gastronomia, freschi di diploma. Hanno...
02.11.2015
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Una nuova pubblicazione sarà in libreria in questi giorni su Ermes Rinaldi, ultimo degli osti modenesi. La trattoria...
15.10.2015
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“WINE FOOD EXPERIENCE 2015″ CONOSCERE LO CHAMPAGNE E I GRANDI VINI ITALIANI 18 ottobre –...
31.07.2015
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Il Gastronauta Davide Paolini, è Ambasciatore della Confraternita del Gnocco d’Oro. di Rita Giani I suggestivi solai...
02.01.2015
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IL GIAMBERLANO TRA I MAESTRI DEL LIEVITO MADRE di Luca Bonacini C’è anche il pasticcere Valter...
07.12.2014
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L’aceto balsamico nell’enclave di Gualtiero Marchesi di Luca Bonacini Alma, la scuola internazionale di cucina...
08.05.2019
04.05.2019
05.02.2019
24.09.2022
22.09.2022
20.09.2022
