17.04.2017
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Ritorna il tour del Gambero Rosso e di Ron Zacapa, attraverso le migliori tavole della Penisola e approda a Modena...
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15.04.2017
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Tra non molto la pasta fresca non avrà più lo stesso sapore, apre i battenti un laboratorio molto speciale dove...
27.03.2017
1• 4060
Il Lambrusco continua a distinguersi non solo a livello nazionale, e piovono sul territorio modenese riconoscimenti che...
23.03.2017
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Oggi e domani, a Bologna, i 120 migliori gelatieri italiani si sfidano per il posto al mondiale Dopo 60 tappe e due...
18.03.2017
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Quella hall metteva soggezione, arredi di classe, ricercati drappeggi, pregiati lampadari di cristallo, marmi, eleganti...
11.03.2017
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Solo mani femminili, nella notte di San Giovanni, possono cogliere, come tradizione vuole, i frutti ancora verdi...
04.03.2017
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Oggi sono 200 i soci della Cantina Settecani, ma nel 1923 quando venne fondata, erano solo in 48 gli agricoltori e...
02.03.2017
1• 5078
In una terra dove i salumi scandiscono la giornata stessa dei suoi abitanti, e in oltre cento bar, ogni mattina si...
01.03.2017
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Se l’estate è lontana, e ancora di più gli insalatoni, le centrifughe di verdura e le macedonie di frutta,...
18.02.2017
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In quella che un tempo era la Torrefazione Borghi in vicolo Coccapani, uno dei rioni più suggestivi della vecchia...
05.02.2017
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Bisogna essere davvero bravi a produrre una mortadella nella Bassa Modenese e riuscire a venderla ai bolognesi, è un...
22.01.2017
3• 7410
Riscopriamo le colline modenesi, giacimento di storia e bellezze incontaminate, forse non abbastanza valorizzate....
08.07.2023
24.05.2023
01.10.2025
15.09.2025
01.09.2025
