News

La cuvée Anniversario di Mionetto, al Vinitaly con...

17.04.2017

2212

Un evento dedicato al 130° anniversario di Mionetto si è svolto al 51° Vinitaly per celebrare la storica casa di...

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Il Rum Zacapa, incontra la cucina di Luca...

17.04.2017

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Ritorna il tour del Gambero Rosso e di Ron Zacapa, attraverso le migliori tavole della Penisola e approda a Modena...

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Gelato World Tour Italian Challenge, i migliori 8...

07.04.2017

2628

Alla Carpigiani Academy, i due giorni delle selezioni italiane al Campionato del mondo, proclamano le migliori 8...

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50 Best 2017: l’Osteria Francescana miglior ristorante d’Europa

07.04.2017

2214

Primo nella classifica della 50 Best Restaurant: l’Eleven Madison Park di Daniel Humm e Will Guidara a New York....

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In quel di Parma, alla scoperta della Spalla...

28.03.2017

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I salumi dell’Emilia Romagna, rappresentano tradizioni pluricentenarie e un patrimonio inesauribile che ancora non si...

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I Manzini, eccellenza nel lambrusco, premiati in Campidoglio

27.03.2017

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Il Lambrusco continua a distinguersi non solo a livello nazionale, e piovono sul territorio modenese riconoscimenti che...

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A Modena c’è “i Meat”, la carne a...

26.03.2017

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La quinta edizione di iMeat, la fiera della carne, si svolgerà a Modena oggi e domani. Un territorio dove già nel...

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Per una settimana TORINO CAPITALE DEI COCKTAIL

26.03.2017

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Lo splendido centro storico della città dei Savoia, ospiterà per la prima volta la Torino Cocktail Week, dal 27 marzo...

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Percorrere chilometri per una Giardiniera

13.03.2017

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Assaggiare una giardiniera superlativa può diventare un’esperienza assoluta. Apparentemente semplice da preparare,...

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Ancora poche ore al Palio del Nocino 2017

11.03.2017

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   Solo mani femminili, nella notte di San Giovanni, possono cogliere, come tradizione vuole, i frutti ancora verdi...

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Cantina Settecani più sostenibile

04.03.2017

2017

Oggi sono 200 i soci della Cantina Settecani, ma nel 1923 quando venne fondata, erano solo in 48 gli agricoltori e...

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LO ZAMPONE DI REGNANI, RE DEI BOLLITI

01.03.2017

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Se l’estate è lontana, e ancora di più gli  insalatoni, le centrifughe di verdura e le macedonie di frutta,...

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