18.07.2013
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la buona notizia EXPO Milano: una casa di riposo per i cuochi La proposta è stata lanciata in una intervista...
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OTTO LAMBRUSCHI ALLA CIECA NEL CUORE DI MODENA Al Caffè Ristretto in Vicolo Coccapani, una singolare degustazione che...
17.07.2013
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I Cantarelli, tra storia e leggenda In un libro la storia di un mito della cucina italiana di Stefano Bonilli Quando...
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La grigliata diventa show con Matteo Tassi Evento show cooking barbecue alla Cantina Torre dei Nanni di Savignano S/P,...
16.07.2013
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IL MONDO BEVE ITALIANO Il vino italiano sempre più apprezzato all’estero. Da Assoenologi spiegano perché il...
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Campionissimo avvia un corso per pizzaioli disabili Progetto di Marasco, primo premio campionati europei pizza 2009 Due...
15.07.2013
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Bruno Barbieri lascia Cotidie e riparte da una vecchia trattoria a Bologna Così come non tutte le ciambelle riescono...
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UN NOME PER LO SPUMANTE INGLESE Camilla Parker Bowles: “Troverò un nome per identificare lo spumante...
14.07.2013
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MENU’ SOBRIO E TIPICO, PER PAPA FRANCESCO A LAMPEDUSA Il Papa a Lampedusa. Tortino di melanzane, Grillo, Nero...
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13.07.2013
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La Vecchia Scarpa L’ultima birreria di Modena chiude i battenti di Luca Bonacini L’amico Fabrizio Loschi mi...
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I formaggi a pasta molle di Domenico Aliperto Oramai siamo abituati a trovarli ovunque in pratiche vaschette di...
08.07.2023
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