02.03.2022
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All’Ariosto Social Club di Milano, 6 nuovi appuntamenti con storie di successo e cambiamento tutti al...
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12.02.2022
1• 435
Quella che si terrà il prossimo 20 febbraio 2022, al ristorante Suinsom di Selva Val Gardena, non sarà una semplice...
18.10.2021
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Nell’edizione del decennale, consegnati i riconoscimenti della Confraternita del Gnocco d’Oro a 4 figure di spicco,...
30.08.2021
1• 933
Negli anni ’70/’80 c’era una meta gastronomica assoluta, dove era difficile riuscire a prenotare ma si doveva...
12.06.2021
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Nel bel mezzo della prima campagna parmigiana, un’oasi gastronomica materna e aperitiva, per dirla alla Paolo...
10.06.2021
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Sulle rive del Lago Scaffaiolo, in prossimità del passo dei Tre Termini, per secoli meta di pellegrini diretti a Roma,...
20.05.2021
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Modena ha di nuovo il ‘ristorante Oreste’ e piazza Roma ora è ancora più elegante. Dopo quasi due anni...
08.05.2021
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Mentre la ristorazione vive uno dei momenti più difficili dal Dopoguerra, Junior Nobili e Antonio di Francesco aprono...
15.01.2021
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La saporita torta di verdure con una montagna di Parmigiano ascrivibile alla tradizione reggiana, quando è preparata...
21.10.2020
7• 1960
Anche il ricettario ottocentesco della nobile famiglia Molza riporta la bomba di riso, un piatto assoluto, di quando il...
13.10.2020
6• 1502
E A MODENA SI PROCLAMANO GLI ‘AMBASCIATORI 2020′. Sabato 17 ottobre alle ore 11,00 in piazza Grande a...
23.09.2020
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“La birra era gelata e berla era una delizia. Le pommes à l’huile erano sode, con l’aceto e l’olio d’oliva...
08.05.2019
04.05.2019
05.02.2019
24.09.2022
22.09.2022
20.09.2022
