Un acquerello realizzato da Giuliano Della Casa e una preziosa edizione dell’Artusi illustrata, dedicata dall’artista sono stati consegnati a Giorgio Pinchiorri patron della storica Enoteca stellata in occasione della cena della stampa del primo agosto 2012. L’inarrivabile tempio internazionale del vino teatro ancora una volta di un evento esclusivo, un nuovo percorso sensoriale “Venti d’estate” presentato da Annie Feolde e dagli chef Italo Bassi e Riccardo Monco. Le cantine dello storico locale fiorentino hanno ospitato l’aperitivo nel rinnovato privè con il soffitto rivestito da una volta di pregiate bottiglie (vuote), il manipolo di gourmet guidati da Luca Bonacini che ha coordinato l’evento sono giunti da cinque città italiane per salutare Giorgio Pinchiorri e Annie Feolde. La visita al locale e alla preziosa cantina si è svolta con in mano un flute di Clos des Goisses, luci basse e silenzio totale nell’ammirare quelle strordinarie bottiglie che non hanno lasciato indifferenti i pur esperti palati di Andrea Grignaffini direttore creativo di Spirito Divino, Matteo Tornielli direttore di LiveIn, Federico Menetto esperto di comunicazione, Stefano Reggiani Guida dell’Espresso, Pietro Carlo Ferrario avvocato ed esperto di James Bond, Marina Ciancaglini giornalista di Grandi Vini, Piero Benvenuti imprenditore e gourmet, Giuliano Della Casa artista, Mauro Lotti premium consultant Bacardi Martini, Claudio Giusti dell’acetaia Giusti 1605, Christian Kanu importatore vini, Virginia Della Casa architetto, e Roberto Carnevali fotografo, che ha realizzato le preziose immagini.