Eventi

FISH & CHEF e la cucina del LAGO...

26.02.2016

2516

Il Lago di Garda amato da Gabriele D’Annunzio, Maria Callas, Winston Churchill, oltre che idilliaco luogo di...

Leggi

Hervé Mons, il grande affinatore di formaggi francesi,...

10.02.2016

3708

Al ristorante Al Vedel di Colorno (Pr), in un territorio che guarda alla Francia dai tempi di Maria Luigia, moglie di...

Leggi

Brindisi alla Scala con Bellavista brut

02.01.2016

2817

Debutto con il Bellavista Franciacorta Brut, alla stagione teatrale della Scala di Milano. L’apertura della stagione...

Leggi

Scatolette di qualità a Capodanno

31.12.2015

3415

Come trascorrerò la cena più glamour dell’anno? Se l’anno scorso mi ero affidato a uno chef stellato, mangiando...

Leggi

GIRO DEL MONDO A VELA, TAGLIATELLE E BALSAMICO...

21.12.2015

4287

Villa Cialdini a Castelvetro è stata teatro il 15 dicembre di una serata all’insegna dell’avventura stile...

Leggi

Acini di passione: l’Erbaluce di Caluso di Tenuta...

05.12.2015

2977

Tenuta Roletto. Nella culla dell’Erbaluce di Caluso, a San Giorgio Canavese. Acini succosi che dopo il...

Leggi

MORTADELLA RIVISITATA MA ANCHE NO

03.12.2015

3398

  Non vi sono certezze sull’origine del nome mortadella, alcuni sostengono che potrebbe risalire agli Antichi...

Leggi

Concluso il Merano Wine Festival

25.11.2015

1706

Dura sempre troppo poco l’appuntamento alto atesino, e mentre si torna verso casa con una punta di rimpianto, per...

Leggi

ASTA DI VINO IN BORGOGNA PER LE VITTIME...

22.11.2015

2636

 GRANDI VINI & SOLIDARIETÀ Conclusa la 155° edizione dell’asta dei vini più antica del mondo, all’Hospices...

Leggi

JONNIE BOER AL DE LIBRIJE DI AMSTERDAM INTERPRETA...

21.11.2015

2150

Al De Librije’s di Amsterdam, da Jonnie Boer 3 stelle Michelin, c’è Joselito Lab3. Lo chef olandese più...

Leggi

I nuovi Trentodoc di Roverè della Luna

13.11.2015

2136

  Ci sono almeno un paio di buone ragioni per recarsi a Roverè della Luna, nella verde e vinosa valle...

Leggi

Gli chef Spigaroli, Marchini, Teverini, e Gatti all’UNESCO,...

11.11.2015

2001

L’unione fa la forza. E in un mondo che spesso vive di divisioni e invidie, è una bella notizia. La capacità di...

Leggi