Modena & Co

Gisella 1915: la pasta modenese che piace ai...

13.02.2025

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Tortelli, tortelloni, ravioli, spighe… ripieni di tradizione, con un pizzico di innovazione e tanta passione. ...

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Cenare in stazione

08.02.2025

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Viaggiare in treno ha un fascino tutto speciale e molti di noi non vedono l’ora di progettare una vacanza che per...

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I Piatti più divertenti del 2024 (per me)…

30.01.2025

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La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...

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Premiati gli Ambasciatori ’24 della Confraternita del Gnocco...

28.01.2025

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Ci sarà un motivo se anche l’illustre storico Ludovico Antonio Muratori (1672–1750), scrive di gnocco fritto nei...

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Una pasticcera modenese tra le Top25 d’Italia

27.11.2024

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Di Luca Bonacini C’è Doina Paulesco, alla guida del reparto Pasticceria di Osteria Francescana, il ristorante tre...

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La Favola dei Palmieri pluripremiata

22.11.2024

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Un anno da ricordare il 2024 per il Salumificio Palmieri di San Prospero (Modena), grazie a un impressionante serie di...

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Trebbiano Day 2024

27.10.2024

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A Castelvetro tutti o quasi i Trebbiano d’Italia in mescita, con oltre 40 cantine d’Italia, per conoscere e...

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A Modena la 1°edizione di “FuoriBolla”

17.10.2024

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Le bollicine francesi, declinate in oltre 20 appuntamenti cittadini e non dal 18 al 20 ottobre, per un’esperienza...

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Il podio del PALIO del PETTINE 2024

09.10.2024

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Sono trascorsi dieci anni dal primo Palio del pettine delle valli mirandolesi. Dieci edizioni nelle quali sono stati...

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A LUCA BONACINI IL PREMIO “SANDRO BELLEI’ 24”

19.09.2024

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Da anni firma autorevole e protagonista del giornalismo enogastronomico nazionale l’esperto gourmet si aggiudica la...

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Il Miglior Agriturismo CIA

31.05.2024

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Il miglior agriturismo nel Trofeo Agrichef’24 della CIA Erano gli anni Sessanta quando in Italia si iniziava a...

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Il duello di Digione e la pizza di...

16.05.2024

1156

Il ‘Duello di Digione’, tra Gilles Villeneuve e René Arnoux, che rispettivamente difendevano i colori di Ferrari e...

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