Ristoranti

VIVERE CENT’ANNI ? ALCOL e VITA RURALE

20.07.2013

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Alcol e vita rurale elisir di lunga vita, ecco lo studio condotto in Cina Il luogo dove si vive di più al mondo. Forse...

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La “PASSATINA di CECI” di FULVIO PIERANGELINI

20.07.2013

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Sapore di mare Ecco uno dei piatti più famosi di Fulvio Pierangelini, che della «sincerità» dell’ingrediente ha...

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SCARLET JOHANSON protagonista nel film THE CHEF

20.07.2013

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Anche Scarlet Johansson nel film The Chef di Federica Gemma Uscirà solo il 9 maggio del 2014 ma possiamo già vedere...

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per fronteggiare l’estate calda in arrivo : IL...

19.07.2013

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Il vino diventa un ghiacciolo Limone, fragola, arancia e menta sono i classici, ma adesso il ghiacciolo è anche al...

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INTERVISTA A MAURO LOTTI AMBASSADOR MARTINI

18.07.2013

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A colloquio con un barman d’eccezione come Mauro Lotti, oggi ambassador Martini & Rossi Il segreto è adeguarsi...

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UNA CASA DI RIPOSO PER I CUOCHI

18.07.2013

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la buona notizia EXPO Milano: una casa di riposo per i cuochi La proposta è stata lanciata in una intervista...

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DEGUSTAZIONE CIECA DI OTTO LAMBRUSCHI MODENESI

18.07.2013

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OTTO LAMBRUSCHI ALLA CIECA NEL CUORE DI MODENA Al Caffè Ristretto in Vicolo Coccapani, una singolare degustazione che...

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LA LEGGENDA di CANTARELLI a SAMBOSETO

17.07.2013

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I Cantarelli, tra storia e leggenda In un libro la storia di un mito della cucina italiana di Stefano Bonilli Quando...

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VOGLIA DI GRIGLIATA con il “Serial Griller” Matteo...

17.07.2013

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La grigliata diventa show con Matteo Tassi Evento show cooking barbecue alla Cantina Torre dei Nanni di Savignano S/P,...

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UNA BOTTIGLIA SU 5 NEL MONDO E’ MADE...

16.07.2013

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IL MONDO BEVE ITALIANO Il vino italiano sempre più apprezzato all’estero. Da Assoenologi spiegano perché il...

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UN CORSO PER PIZZAIOLI DISABILI

16.07.2013

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Campionissimo avvia un corso per pizzaioli disabili Progetto di Marasco, primo premio campionati europei pizza 2009 Due...

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BRUNO BARBIERI torna a BOLOGNA

15.07.2013

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Bruno Barbieri lascia Cotidie e riparte da una vecchia trattoria a Bologna Così come non tutte le ciambelle riescono...

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