Antica Moka
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Premiati gli Ambasciatori ’24 della Confraternita del Gnocco...

28.01.2025

• 1953

Ci sarà un motivo se anche l’illustre storico Ludovico Antonio Muratori (1672–1750), scrive di gnocco fritto nei...

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18 piatti da riassaggiare nel 2024

02.02.2024

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Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...

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Il super erbazzone dell’Antica Moka

15.01.2021

• 3453

La saporita torta di verdure con una montagna di Parmigiano ascrivibile alla tradizione reggiana, quando è preparata...

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