Luca Cesari Archivi - Luca Bonacini

In un libro tutte le cotolette del mondo

04.02.2026

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Anche a casa Garibaldi sull’isola di Caprera, si cucinavano cotolette (fritte e in gelatina). Ugo Tognazzi la serviva...

20.03.2024

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Quello sfrigolìo che lasciava intuire lunghe e accurate preparazioni e quel soave profumo di buono che invadeva...

13.10.2023

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A Modena, durante la manifestazione ‘La Bonissima’, torna l’appuntamento d’autunno della Confraternita del...