Eventi

Ai Portici da Iacobucci, l’alta cucina incontra LAUDEMIO®

21.02.2017

2141

Per celebrare il miglior olio extra vergine di oliva toscano, nasce il Premio Laudemio®, un tour itinerante, ideato...

Leggi

À la table du Chocolate, Al Vedel il cioccolato...

08.02.2017

3446

Il racconto del cioccolato, fra terra e mare, con Enrico Bergonzi, chef patron de Al Vèdel, e il pastry chef Franco...

Leggi

IL FETTUCCINA DAY

07.02.2017

2434

NATIONAL FETTUCCINE ALFREDO DAY Le Fettuccine Alfredo festeggiate il 7 febbraio a Roma e in America. Il leggendario...

Leggi

Corso per Assaggiatori di Parmigiano

07.02.2017

2616

Diventare assaggiatori di Parmigiano Reggiano si può. Il Consorzio e l’Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano...

Leggi

Ci ha lasciato Piero Valdiserra

07.01.2017

2334

Tra le notizie più dolorose di questo Natale l’apprendere che nella notte di ieri è mancato Piero Valdiserra....

Leggi

Autoctono Wine & Food 2017

31.12.2016

1902

Scoprire l’enogastronomia vicentina si può. Al via Autoctono Wine & Food Tour 2017, promosso dai Consorzi...

Leggi

Pier Giorgio Parini e Silver Succi, insieme al...

24.12.2016

2614

Rimini d’inverno. Non bastano qualche grado in meno, la mancanza di alcune migliaia di persone in abiti estivi, e il...

Leggi

Proclamato il re del Baccalà 2016

21.12.2016

2885

Concluso con successo, il Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra, nel suggestivo Castello del...

Leggi

Una biblioteca per Edmondo

11.12.2016

1892

La biblioteca di Campogalliano, è stata intitolata a Edmondo Berselli. Una bella notizia per i tanti amici e lettori...

Leggi

Ritorna il Mercatino del gusto a Milano

17.11.2016

1778

Tempo di Natale, tempo di Mercatini, ma non solo in Alto Adige. Anche Milano, la capitale economica del Belpaese...

Leggi

Il Merano WineFestival vicino ai territori del sisma

29.10.2016

1865

Nessuna battuta d’arresto per la consolidata manifestazione ideata nel 1992 da Helmuth Köcher, presidente e...

Leggi

Guida Salumi Espresso 2017, un invito al viaggio

22.10.2016

9147

Sembrano davvero lontani i tempi della mucca pazza, dei polli alla diossina, e degli allevamenti intensivi, sfogliando...

Leggi