Ristoranti

LUCA GARDINI SI INTERROGA SUL LAMBRUSCO

28.12.2013

• 1844

LUCA GARDINI A CASA DEL LAMBRUSCO, NELLA CITTA’ DEL TRICOLORE Il grande sommelier torna a casa, in Emilia Romagna,...

Leggi

TUTTO MA PROPRIO TUTTO, sulla nera bevanda che...

26.12.2013

• 1364

LA BIBBIA DEL CAFFE’ SECONDO ENRICO MALTONI Vita morte e miracoli della nera bevanda che ci tiene svegli da quattro...

Leggi

UTILE VADEMECUM ai SALUMI D’ITALIA

26.12.2013

• 1340

SALUMI D’ITALIA In libreria un utile prontuario sui salumi italiani del Gambero Rosso Non riesco a immaginare la mia...

Leggi

LIBRI GOURMET SOTTO L’ALBERO

25.12.2013

• 1468

Leggere a Natale I libri in uscita in questi giorni che non possono mancare nella biblioteca del gourmet Il clima...

Leggi

Il menu’ di NATALE di Massimo Bottura

24.12.2013

• 1325

IL MENU’ DI NATALE A CASA BOTTURA di LICIA GRANELLO – LA REPUBBLICA...

Leggi

IL GIORNO dello SPAGHETTO

24.12.2013

• 1325

Spaghetto Day decisa finalmente la data del giorno dello spaghetto I gourmet più pastaioli non potranno che...

Leggi

SAN PATRIGNANO ripartire dalla terra

22.12.2013

• 1930

I ragazzi di San Patrignano: imparare un mestiere, e ricostruirsi dentro di Luca Bonacini Le mille300 persone sedute a...

Leggi

I MIEI PANETTONI a Modena e provincia

21.12.2013

• 5072

PANETTONE TU MI HAI PROVOCATO … di Luca Bonacini Valter Tagliazucchi al secolo Il Giamberlano, a Pavullo...

Leggi

UN CONCORSO LETTERARIO su COSA NE PENSANO I...

20.12.2013

• 1386

CHIEDI A UN RAGAZZO LA SUA IDEA DEL GUSTO Un concorso letterario per conoscere cosa pensano del gusto i ragazzi di Luca...

Leggi

VISSANI APRE

19.12.2013

• 1459

VISSANI MARE e MONTI di Susanna Grandi Una nuova prestigiosa apertura, animerà le serate di Cortina. In momenti nei...

Leggi

La Tavola di Natale dei famosi, dalle...

17.12.2013

• 2166

DA NORD A SUD la tavola del Natale Antiche usanze culinarie italiane, riti & miti, della tavola più attesa...

Leggi

“NON DI SOLO PANE” : una buona notizia...

15.12.2013

• 1358

Non di solo pane … Una buona notizia, in questi momenti nei quali sembra che non si stia facendo nulla di concreto...

Leggi