04.12.2013
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Il cibo emozionale nella pubblicità dal 1950 al 1970 Una mostra a Roma, celebra l’Italia a tavola nella...
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Il miglior cibo di strada da venti regioni italiane di Luca Bonacini Quello che non può mancare di questi tempi, nello...
03.12.2013
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LA MODENA di FRANCESCO GUCCINI di Luca Bonacini leggi l’articolo al link:...
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A tavola con Peppone e Don Camillo di Luca Bonacini “Il salame era straordinario e Don Camillo osservò: perché non...
02.12.2013
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“Ti mangio con gli occhi” il nuovo volume del fotografo Ferdinando Scianna L’affascinante...
01.12.2013
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Successo internazionale per il Parmigiano al Mondiali formaggi Raggiunto un record, con il conseguimento di dodici...
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DAVIDE OLDANI INSEGNERA’ ad HARVARD L’affermato chef, allievo di Gualtiero Marchesi, che da tempo ha spiccato il...
29.11.2013
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Guida Pasticceri & Pasticcerie 2014 del Gambero Rosso. di Luca Bonacini LA guida alle migliori pasticcerie...
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OSCAR FARINETTI CEDE EATALY Un’anticipazione c’era stata già ad ottobre a Winenews, ma sembra proprio confermato,...
28.11.2013
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La birra sopravvissuta al rogo dell’Hindenburg, all’asta di Luca Bonacini L’ Hindenburg era il più grande...
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La sfida del Panettone, preparato a Milano da 40 pasticceri Una full immersione sul panettone, nella citta meneghina...
27.11.2013
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IL “PANINO” di BEPPE PALMIERI Il formidabile maitre sommelier di Massimo Bottura, apre a pochi metri dalla...
08.07.2023
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