Modena & Co

All’Alberghiera di Serra, una Borsa di Studio per...

04.12.2017

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Non poteva che arrivare dalla delegazione di Modena, dell’Accademia Italiana della Cucina, una Borsa di Studio...

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La Modena (dolce), degli anni ‘50

10.10.2017

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A distanza di poco più di dieci anni dalla fine del secondo conflitto, si cominciava a parlare di Boom economico,...

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Il Palio del Pettine 2017

08.10.2017

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Ancora poche ore al Palio del Pettine delle valli mirandolesi. La macchina dei volontari si è da tempo messa in moto,...

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BIWA 2017: PREMIATO IL LAMBRUSCO RITO DI ZUCCHI

27.09.2017

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Presentata lo scorso 18 settembre al Centro Congressi Fondazione Cariplo di Milano, il BIWA 2017 “The Winesider Best...

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Montese festeggia la patata

06.09.2017

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Montese (Mo), celebra la patata (e il Parmigiano di montagna), nella consueta grande sagra di settembre, giunta...

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La cucina (al fresco) del Camporosso

29.08.2017

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Non lontano dal tracciato della Pedemontana, la stradina si inerpica sulle verdi colline di Fiorano, allontanandosi...

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Il Club Sandwich Da Panino, firmato Beppe Palmieri

14.08.2017

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Sandwich o Club Sandwich? Si chiama Club sandwich ma non ha nulla a che spartire con un qualunque panino. Banco di...

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Frutta e verdura da bere e da mangiare...

31.07.2017

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Tradizione e creatività, si esprimono nella ristorazione attraverso le più diverse e variopinte modalità, ma mai...

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Enoteca Rivellino, cenare nella storia.

09.07.2017

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Rinasce un locale di Sassuolo, che negli anni ’80 e ’90 infiammava le notti dei modenesi, a cui molti di noi legano...

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25 modi di dire Gnocco

04.07.2017

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Ecco un appuntamento da non perdere, un’occasione che puntualmente ritorna, a luglio di ogni anno, nella quale vivere...

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Atmosfera familiare e buona cucina di mare dalla...

20.05.2017

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Nella quieta e defilata via Nicoli a Modena, le atmosfere mediterranee del Ristorantino di Giò, aperto nel 2015 da...

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Conoscere i grandi Cognac Tercinier

06.05.2017

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Nella nuova sede della Whisky Antique a Formigine (Mo), a casa di Massimo Righi, imbottigliatore indipendente tra i...

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