02.01.2021
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Nelle scorse settimane ha visto la luce, all’interno della Milano Wine Week, un nuovo progetto editoriale che ha sede...
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30.12.2020
1• 485
Voglio ricordare Marco, scomparso pochi giorni fa. Nel marzo del 2019 lo avevo intervistato per il Carlino. Il suo...
04.10.2020
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A pochi giorni dalla manifestazione ‘La Bonissima’, voglio ricordare Luigi Carnevali, con l’articolo...
15.08.2020
Like• 353
Edmondo Berselli riusciva ad essere lieve e profondo anche quando scriveva di cibo e di vino. Raccontando le...
29.06.2019
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Quando i Fiorini cominciarono ad occuparsi di viticoltura si era conclusa da un anno la Prima Guerra Mondiale, in...
02.03.2019
1• 901
La sala è gremita ma ordinata, nessun posto libero. Si scambia qualche parola a bassa voce con la persona accanto e si...
05.02.2019
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Questo mese su Meridiani Australia. I vini super e quelli quotidiani di un grande continente, attraverso la storia e...
16.01.2019
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Quello sfiorarsi di bicchieri che accompagna i momenti più importanti della nostra vita, ritorna in questi giorni di...
04.12.2018
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Tralci nodosi e possenti, foglie larghe verdissime e tanti grappoli di succosa uva nera, la vigna vecchia della...
16.11.2018
1• 856
“Figliola ci sono cose che assolutamente non si fanno! Per esempio bere Dom Perignon del ’53 a una temperatura...
16.07.2018
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La materna e ombrosa quercia centenaria, è un’oasi dove sostare quando si è in visita ai vigneti della Battagliola,...
12.06.2018
1• 1603
Le nuove frontiere dell’abbinamento vino-pizza, passano dall’Eco del Mare, il locale sulle prime colline reggiane,...
08.05.2019
04.05.2019
15.01.2021