Autore

Cenare in stazione

08.02.2025

1264

Viaggiare in treno ha un fascino tutto speciale e molti di noi non vedono l’ora di progettare una vacanza che per...

Leggi

I Piatti più divertenti del 2024 (per me)…

30.01.2025

1430

La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...

Leggi

Premiati gli Ambasciatori ’24 della Confraternita del Gnocco...

28.01.2025

1823

Ci sarà un motivo se anche l’illustre storico Ludovico Antonio Muratori (1672–1750), scrive di gnocco fritto nei...

Leggi

Una pasticcera modenese tra le Top25 d’Italia

27.11.2024

1895

Di Luca Bonacini C’è Doina Paulesco, alla guida del reparto Pasticceria di Osteria Francescana, il ristorante tre...

Leggi

La Favola dei Palmieri pluripremiata

22.11.2024

1461

Un anno da ricordare il 2024 per il Salumificio Palmieri di San Prospero (Modena), grazie a un impressionante serie di...

Leggi

Trebbiano Day 2024

27.10.2024

1312

A Castelvetro tutti o quasi i Trebbiano d’Italia in mescita, con oltre 40 cantine d’Italia, per conoscere e...

Leggi

Zafferano Experience a Palazzo di Varignana.

23.10.2024

1523

Dagli stigmi del Crocus sativus, che con la sua bellezza e i suoi colori ha ispirato le opere di Ovidio, Virgilio,...

Leggi

A Modena la 1°edizione di “FuoriBolla”

17.10.2024

1493

Le bollicine francesi, declinate in oltre 20 appuntamenti cittadini e non dal 18 al 20 ottobre, per un’esperienza...

Leggi

Conoscere il vino a Wine Lab Pescara

11.10.2024

1497

Poeta dal raffinato stile narrativo, esteta, militare, fine intellettuale, tra i maggiori esponenti del decadentismo...

Leggi

A LUCA BONACINI IL PREMIO “SANDRO BELLEI’ 24”

19.09.2024

1610

Da anni firma autorevole e protagonista del giornalismo enogastronomico nazionale l’esperto gourmet si aggiudica la...

Leggi

Il Miglior Agriturismo CIA

31.05.2024

1538

Il miglior agriturismo nel Trofeo Agrichef’24 della CIA Erano gli anni Sessanta quando in Italia si iniziava a...

Leggi

Al Museo del Prosciutto di Parma: “Il Cuoco...

24.05.2024

1708

“Ci vorranno i tagliatelli e i maccheroni ben perfetti per rendere Verdi di buon umore in mezzo al ghiaccio e alle...

Leggi