Eventi

In quel di Parma, alla scoperta della Spalla...

28.03.2017

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I salumi dell’Emilia Romagna, rappresentano tradizioni pluricentenarie e un patrimonio inesauribile che ancora non si...

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I Manzini, eccellenza nel lambrusco, premiati in Campidoglio

27.03.2017

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Il Lambrusco continua a distinguersi non solo a livello nazionale, e piovono sul territorio modenese riconoscimenti che...

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A Modena c’è “i Meat”, la carne a...

26.03.2017

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La quinta edizione di iMeat, la fiera della carne, si svolgerà a Modena oggi e domani. Un territorio dove già nel...

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Per una settimana TORINO CAPITALE DEI COCKTAIL

26.03.2017

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Lo splendido centro storico della città dei Savoia, ospiterà per la prima volta la Torino Cocktail Week, dal 27 marzo...

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GELATO WORLD TOUR, si decidono i migliori 8...

23.03.2017

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  Oggi e domani, a Bologna, i 120 migliori gelatieri italiani si sfidano per il posto al mondiale Dopo 60 tappe e due...

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Ancora poche ore al Palio del Nocino 2017

11.03.2017

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   Solo mani femminili, nella notte di San Giovanni, possono cogliere, come tradizione vuole, i frutti ancora verdi...

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Torna CENTOMANI di questa terra

08.03.2017

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 Il 3 aprile c’è “CENTOMANI di questa terra”, con i 50 top chef e i produttori dell’Emilia Romagna L’Emilia...

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Ai Portici da Iacobucci, l’alta cucina incontra LAUDEMIO®

21.02.2017

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Per celebrare il miglior olio extra vergine di oliva toscano, nasce il Premio Laudemio®, un tour itinerante, ideato...

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À la table du Chocolate, Al Vedel il cioccolato...

08.02.2017

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Il racconto del cioccolato, fra terra e mare, con Enrico Bergonzi, chef patron de Al Vèdel, e il pastry chef Franco...

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IL FETTUCCINA DAY

07.02.2017

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NATIONAL FETTUCCINE ALFREDO DAY Le Fettuccine Alfredo festeggiate il 7 febbraio a Roma e in America. Il leggendario...

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Corso per Assaggiatori di Parmigiano

07.02.2017

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Diventare assaggiatori di Parmigiano Reggiano si può. Il Consorzio e l’Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano...

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Ci ha lasciato Piero Valdiserra

07.01.2017

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Tra le notizie più dolorose di questo Natale l’apprendere che nella notte di ieri è mancato Piero Valdiserra....

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