Eventi

Ritornano ‘Milano Wine Week’ e ‘Wine Cube’.

06.10.2023

2562

Tutta la nostra vita è guidata dalle emozioni e anche nel vino è così, cerchiamo persone e vini capaci di...

Leggi

Il Festival del Prosciutto di Parma

01.09.2023

1062

Parma è la prima località italiana ad essere stata nominata Città Creativa UNESCO della Gastronomia e Capitale...

Leggi

Un dessert di Frau Knam per Alassio

20.07.2023

870

Frau Knam volto televisivo, food blogger, creativa, moglie del pasticcere Ernest Knam, sarà presente ad Alassio con...

Leggi

Il fascino della vecchia via Giardini

24.05.2023

836

Guidare sul vecchio tracciato della Via Giardini è un dolce zigzagare che ha entusiasmato ciclisti, centauri e piloti...

Leggi

Premiato il Miglior Giovane ‘boucher’ 2023

22.05.2023

1498

In inglese butcher, in francese boucher, in spagnolo carnicero, in tedesco metzger, in russo мясник, in maori...

Leggi

I 25 anni di Partesa alla Wine Cube...

18.03.2023

2567

Il 20 e 21 marzo la ‘Wine Cube – A Great Experience’ arriva per la prima volta nella citta eterna....

Leggi

Stéphane Leroux e il cioccolato Belcolade

09.03.2023

832

Per il maestro cioccolatiere Stéphane Leroux, due volte campione del mondo e Meilleur Ouvrier de France, insegnare...

Leggi

La Settima di Beethoven con Ernst Knam

01.03.2023

1228

Vi sono due correnti di pensiero che dividono gli appassionati di panettoni e scatenano accesi dibattiti, due diverse...

Leggi

La scienza scopre l’aceto balsamico tradizionale

16.02.2023

1232

Gli scienziati gastronomici di fama internazionale Harold McGee e Davide Cassi qualche giorno fa sono stati in visita a...

Leggi

Pizza&Falanghina Tour, alla Piccola Piedigrotta

15.02.2023

1294

Non succede così facilmente che di giovedì sera un locale sia soldout, ma da Giovanni Mandara è una consuetudine, a...

Leggi

Partesa e il ‘Fuori Casa’ a Hospitality’23

07.02.2023

1188

Ci sono diversi buoni motivi per recarsi a Riva del Garda. L’affascinante cittadina trentina che i romani chiamavano...

Leggi

Vivere il Merano Wine Festival

27.10.2022

932

Tutto è pronto per il Merano Wine Festival, si riparte finalmente, c’è voglia di normalità e di tornare a vivere...

Leggi