News

La super pizza della Scuola di Montalto

10.05.2023

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Negli anni settanta venne costruita la scuola poi dopo una decina d’anni smise l’attività per avere altre...

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A tavola in Emilia mezzo secolo fa

27.04.2023

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Sfogliare l’annuario dell’Accademia Italiana della Cucina 1968, è un viaggio nel tempo e nel gusto, alla scoperta...

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800 volumi e zero stress al Sensoria Dolomites

14.04.2023

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“La qualità della vita e la ricerca della nostra identità personale passano anche attraverso buone letture,...

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L’ultimo compleanno del Drake

07.04.2023

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Nel 1988 il campionato di Formula Uno avrebbe potuto decisamente andare meglio per la Ferrari, mentre Michele Alboreto...

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I 25 anni di Partesa alla Wine Cube...

18.03.2023

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Il 20 e 21 marzo la ‘Wine Cube – A Great Experience’ arriva per la prima volta nella citta eterna....

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I mille anni dello slittino e la Val...

10.03.2023

1118

L’Alto Adige dispone di 41 piste da slittino e il record delle due più lunghe d’Italia, uno sport...

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Stéphane Leroux e il cioccolato Belcolade

09.03.2023

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Per il maestro cioccolatiere Stéphane Leroux, due volte campione del mondo e Meilleur Ouvrier de France, insegnare...

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La Settima di Beethoven con Ernst Knam

01.03.2023

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Vi sono due correnti di pensiero che dividono gli appassionati di panettoni e scatenano accesi dibattiti, due diverse...

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Lo champagne secondo Vania Valentini

25.02.2023

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Oggi è il primo giorno di vita del suo blog https://vaniavalentini.com e siamo certi che diventerà un appuntamento...

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La scienza scopre l’aceto balsamico tradizionale

16.02.2023

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Gli scienziati gastronomici di fama internazionale Harold McGee e Davide Cassi qualche giorno fa sono stati in visita a...

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Pizza&Falanghina Tour, alla Piccola Piedigrotta

15.02.2023

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Non succede così facilmente che di giovedì sera un locale sia soldout, ma da Giovanni Mandara è una consuetudine, a...

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Partesa e il ‘Fuori Casa’ a Hospitality’23

07.02.2023

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Ci sono diversi buoni motivi per recarsi a Riva del Garda. L’affascinante cittadina trentina che i romani chiamavano...

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