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Tag Archive

Il popolo di SlowFood, ricorda Carlin Petrini.

26.07.2026

• 808

Lo scorso 22 luglio, alle ore 20, a distanza di due mesi dalla scomparsa di Carlin Petrini fondatore di SlowFood, si è...

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La Marianna: il gusto ribelle dell’Emilia sbarca a...

28.04.2026

• 1154

di Filippo Pederzini Parigi è una città che non si lascia conquistare facilmente, specialmente a tavola. In una...

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“Vieni via con me… It’s wonderful!”

27.02.2026

• 1084

A cura di Francesca Gianotti Che giornata quella del 25 febbraio! Massimo Bottura ha aperto le porte di Casa Maria...

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Mirco Bellucci, come sta cambiando il vino.

21.01.2026

• 1359

Sempre di più dobbiamo fare i conti con un comparto vino che cambia, ma se molti cambiamenti occorsi in questi anni,...

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Ritorna FuoriBolla, 20 locali modenesi coinvolti. Eros Teboni:...

01.10.2025

• 1421

A cura di Francesca Gianotti. Si scaldano i motori per un fine settimana lungo, che ospiterà in Emilia, due eventi di...

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“Viaggetti in Emilia”: una Guida alla scoperta della...

14.05.2025

• 1315

E’ una guida al viaggiare lento che ci mancava, quella di Paolo Merlini e Maurizio Silvestri, scrittori e viaggiatori...

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Trebbiano Day 2024

27.10.2024

• 1438

A Castelvetro tutti o quasi i Trebbiano d’Italia in mescita, con oltre 40 cantine d’Italia, per conoscere e...

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A Modena la 1°edizione di “FuoriBolla”

17.10.2024

• 1630

Le bollicine francesi, declinate in oltre 20 appuntamenti cittadini e non dal 18 al 20 ottobre, per un’esperienza...

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Il mondo del vino ricorda Luigi Carnevali

04.10.2020

• 2165

A pochi giorni dalla manifestazione ‘La Bonissima’, voglio ricordare Luigi Carnevali, con l’articolo...

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I 100 anni di Poderi Fiorini

29.06.2019

• 2357

Quando i Fiorini cominciarono ad occuparsi di viticoltura si era conclusa da un anno la Prima Guerra Mondiale, in...

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IL BRINDISI IDEALE DELLE FESTE? IL LAMBRUSCO

16.01.2019

• 2622

Quello sfiorarsi di bicchieri che accompagna i momenti più importanti della nostra vita, ritorna in questi giorni di...

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Agriturismo Garuti, nel cuore del Sorbara

04.12.2018

• 3557

Tralci nodosi e possenti, foglie larghe verdissime e tanti grappoli di succosa uva nera, la vigna vecchia della...

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