Ugo Tognazzi
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Torna il Festival del Prosciutto di Parma

20.08.2026

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Il Prosciutto di Parma in abito lungo, a Langhirano, dal 4 al 6 settembre, in occasione del Festival del Prosciutto di...

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In un libro tutte le cotolette del mondo

04.02.2026

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Anche a casa Garibaldi sull’isola di Caprera, si cucinavano cotolette (fritte e in gelatina). Ugo Tognazzi la serviva...

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San Domenico, cucina, mise en place, ospitalità

19.10.2022

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Al San Domenico si va per due motivi, vivere un’esperienza non consueta, avendone lungamente sentito palare, oppure...

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