06.05.2026
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Milano festeggia i cento anni del Premio Bagutta. Era il 1924 quando la trattoria Bagutta apriva i battenti nei pressi...
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28.04.2026
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di Filippo Pederzini Parigi è una città che non si lascia conquistare facilmente, specialmente a tavola. In una...
27.02.2026
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A cura di Francesca Gianotti Che giornata quella del 25 febbraio! Massimo Bottura ha aperto le porte di Casa Maria...
04.02.2026
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Anche a casa Garibaldi sull’isola di Caprera, si cucinavano cotolette (fritte e in gelatina). Ugo Tognazzi la serviva...
21.01.2026
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Sempre di più dobbiamo fare i conti con un comparto vino che cambia, ma se molti cambiamenti occorsi in questi anni,...
18.01.2026
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Pizze, rustiche, erbazzoni, crescentine, strie, gelati, torte appena sfornate. Quando abbiamo appetito e non è ora di...
02.01.2026
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Nella giornata dei migranti, lo scorso 18 dicembre si è svolta al teatro San Carlo di Modena, la cerimonia annuale di...
08.12.2025
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Sotto la Ghirlandina si videro i più grandi del Jazz, da Louis Armstrong, a Gerry Mulligan, da Chet Baker a Gill...
16.11.2025
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La carriera dello chef tristellato Giancarlo Perbellini, classe 1964 originario di Bovolone (Verona), comincia nella...
28.10.2025
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Inaugurata qualche domenica fa la Ciclovia del Mito, un tracciato ciclopedonale che collega Modena a Maranello, unendo...
01.10.2025
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A cura di Francesca Gianotti. Si scaldano i motori per un fine settimana lungo, che ospiterà in Emilia, due eventi di...
15.09.2025
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Ci sono oltre 500 etichette pregiate, 300 champagne e altrettante rarità di piccoli produttori, nella cantina di...
08.07.2023
24.05.2023
15.05.2026