18.10.2026
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Torna “Terre di Vite”, il classico appuntamento enogastronomico d’autunno, nel suggestivo contesto di Villa...
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15.08.2026
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Enzo Ferrari non amava il Ferragosto, la fabbrica si fermava, i suoi collaboratori erano in Ferie,...
26.07.2026
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Lo scorso 22 luglio, alle ore 20, a distanza di due mesi dalla scomparsa di Carlin Petrini fondatore di SlowFood, si è...
01.06.2026
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di Francesca Gianotti Appena concluso “Nocinopoli“, il classico appuntamento di tarda primavera, che per un...
30.05.2026
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a cura di Luca Bonacini C’era una strana eccitazione, la sera prima di una route, mentre si preparava lo zaino,...
21.05.2026
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A cura di Luca Bonacini Modena per un giorno capitale della mixology, con la prima edizione della Fellini...
06.05.2026
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Milano festeggia i cento anni del Premio Bagutta. Era il 1924 quando la trattoria Bagutta apriva i battenti nei pressi...
28.04.2026
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di Filippo Pederzini Parigi è una città che non si lascia conquistare facilmente, specialmente a tavola. In una...
27.02.2026
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A cura di Francesca Gianotti Che giornata quella del 25 febbraio! Massimo Bottura ha aperto le porte di Casa Maria...
04.02.2026
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Anche a casa Garibaldi sull’isola di Caprera, si cucinavano cotolette (fritte e in gelatina). Ugo Tognazzi la serviva...
21.01.2026
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Sempre di più dobbiamo fare i conti con un comparto vino che cambia, ma se molti cambiamenti occorsi in questi anni,...
18.01.2026
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Pizze, rustiche, erbazzoni, crescentine, strie, gelati, torte appena sfornate. Quando abbiamo appetito e non è ora di...
08.07.2023
24.05.2023
05.09.2026
31.08.2026