Autore

A FICO tutti i pani d’Italia, con la...

15.06.2018

2216

Il pane tiene banco da FICO per due intere giornate. Il parco agroalimentare più grande del mondo, ospiterà domani 16...

Leggi

IL NUOVO CORSO DELL’ECO DEL MARE

12.06.2018

3143

Le nuove frontiere dell’abbinamento vino-pizza, passano dall’Eco del Mare, il locale sulle prime colline reggiane,...

Leggi

A tavola con il delitto, alla Delfini

01.06.2018

2159

  Nella letteratura poliziesca e nel cinema noir, la tavola ha sempre avuto un posto di rilievo, un palco, attorno al...

Leggi

Il Nobile di Montepulciano incontra chef, bartender e...

31.05.2018

3843

Nuovo terreno di sfida per la creatività di chef, barman e gelatieri, il Nobile di Montepulciano diventa ingrediente o...

Leggi

Si cena in “Casa di Cura”, con gli...

24.05.2018

2050

C’è un gran bisogno di iniziative che scaldino il cuore, e ci avvicinino a chi ha necessità di un aiuto. Ognuno...

Leggi

Il Trofeo del salame all’aglio 2018

21.05.2018

2936

Accantonati gli impegni di famiglia e messa da parte l’idea di trascorrere la domenica spiaggiati in riviera, gli...

Leggi

La terza edizione di Vignaioli Contrari

07.05.2018

3227

Domenica 6 maggio, si è conclusa con successo la terza edizione di “Vignaioli Contrari”. L’evento,...

Leggi

Taverna del Cacciatore, i Tortellini migliori d’Italia

09.04.2018

4782

La doppia sconfitta con Bologna, nella sfida che decretava i tortellini migliori d’Italia, e quindi del mondo,...

Leggi

Il ritorno del carrello dei bolliti

20.03.2018

6377

Il carrello dei bolliti, del ristorante Damedeo Se per Nikita Kruscev “l’arma americana più potente”, era il...

Leggi

L’Acetaia che piacque a Robert De Niro

12.03.2018

5296

Nel 1959, con il completamento del tratto autostradale Modena/Bologna, i dintorni di San Donnino, si modificheranno...

Leggi

Piatti da Modena e dal mondo alla Franceschetta58:

06.03.2018

3021

Franceschetta 58 – l’altro locale di Massimo Bottura – è a poco più di un chilometro dalla Francescana....

Leggi

Una birra dedicata a San Geminiano

02.03.2018

3458

Zemian, è un modo bellissimo con cui i modenesi autentici si chiamano, che esprime un affetto vero, verso la propria...

Leggi