05.03.2016
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In riferimento alla notizia postata su Papille alla riscossa qualche giorno fa, pubblichiamo volentieri la...
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03.03.2016
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Le frittelle di baccalà vantano schiere di estimatori, e se trovare chi le frigge è difficilissimo, trovarle buone...
01.03.2016
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Andiamo da SteBa, sembra ormai essere la parola d’ordine dei modenesi che amano hamburger e pizza. Il locale si...
29.02.2016
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Apre l’Hosteria del Maiale, accanto all’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense. Una nuova...
28.02.2016
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L’Osteria Fernanda di Roma, ospiterà una serie di Cene a 4 Mani dal titolo: “Grandi Cuochi alla Corte di...
27.02.2016
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Da un territorio di grandi vini come il Piemonte, protagonista dell’affermazione dell’enologia italiana nel mondo,...
26.02.2016
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Il Lago di Garda amato da Gabriele D’Annunzio, Maria Callas, Winston Churchill, oltre che idilliaco luogo di...
15.02.2016
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Due giorni di assaggi e interviste per Sara Galeazzi giornalista di RSI, Televisione Svizzera Italiana, in...
10.02.2016
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Al ristorante Al Vedel di Colorno (Pr), in un territorio che guarda alla Francia dai tempi di Maria Luigia, moglie di...
06.02.2016
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L’imponente edificio con loggiato, ai bordi della via Emilia, conteso per secoli da modenesi e bolognesi, era...
26.01.2016
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Sono minuti brevi e preziosi quelli della pausa pranzo, vanno trattati con rispetto, e non sprecati. Un elogio al...
25.01.2016
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Gli appunti rubati durante una giuria ad Alma, a un compagno di banco molto speciale, il maitre...
08.07.2023
24.05.2023
26.07.2026
03.07.2026
01.06.2026
