13.10.2020
6• 2464
E A MODENA SI PROCLAMANO GLI ‘AMBASCIATORI 2020’. Sabato 17 ottobre alle ore 11,00 in piazza Grande a...
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04.10.2020
Like• 1823
A pochi giorni dalla manifestazione ‘La Bonissima’, voglio ricordare Luigi Carnevali, con l’articolo...
23.09.2020
1• 2060
“La birra era gelata e berla era una delizia. Le pommes à l’huile erano sode, con l’aceto e l’olio d’oliva...
16.09.2020
1• 1887
Perdersi per i colli Bolognesi, poche curve dalla città e si è fuori da tutto. Dolci rilievi con un panorama che vale...
31.08.2020
1• 2492
Queste terre sono abitate da uomini e donne duri come l’acciaio, capaci di reinventarsi una vita mossi esclusivamente...
17.08.2020
2• 3253
Marina di Ravenna, la spiaggia più antica della costa ravennate. Sorta nella seconda metà dell’800, ai primi del...
15.08.2020
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Edmondo Berselli riusciva ad essere lieve e profondo anche quando scriveva di cibo e di vino. Raccontando le...
10.08.2020
1• 2760
L’operosa e quieta provincia ravennate, apparentemente defilata dai copiosi flussi del turismo di massa, e forse per...
20.07.2020
3• 11681
Complice la crisi e il rinnovo dell’offerta dei tanti ristoranti di mare, la cozza vive un nuovo rinascimento. Un...
26.06.2020
1• 2317
Si comincia con una soffice e fragrante ‘crescentina’ farcita generosamente con lardo, rosmarino e Parmigiano,...
26.03.2020
Like• 1980
La fornitissima formaggeria Toma & Tomi in via Carducci a Carpi, garantisce un’esperienza gastronomica non...
05.03.2020
1• 4139
Da Gambin mi ci porta Stefano Legnani, intraprendente maestro di tavola e vignaiolo illuminato. E’ uno degli ultimi...
08.07.2023
24.05.2023
01.09.2025
22.08.2025
24.06.2025
