osteria francescana
Tag Archive

Il popolo di SlowFood, ricorda Carlin Petrini.

26.07.2026

• 878

Lo scorso 22 luglio, alle ore 20, a distanza di due mesi dalla scomparsa di Carlin Petrini fondatore di SlowFood, si è...

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“Vieni via con me… It’s wonderful!”

27.02.2026

• 1108

A cura di Francesca Gianotti Che giornata quella del 25 febbraio! Massimo Bottura ha aperto le porte di Casa Maria...

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I Piatti più divertenti del 2024 (per me)…

30.01.2025

• 1537

La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...

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Una pasticcera modenese tra le Top25 d’Italia

27.11.2024

• 2045

Di Luca Bonacini C’è Doina Paulesco, alla guida del reparto Pasticceria di Osteria Francescana, il ristorante tre...

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18 piatti da riassaggiare nel 2024

02.02.2024

• 2763

Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...

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Osteria Gucci a Firenze, by Massimo Bottura

12.11.2022

• 2149

In Piazza della Signoria a Firenze, da qualche tempo ci si sente un po’ a casa. Palazzo della mercanzia, dove la...

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L’OSTERIA FRANCESCANA IN VETTA ALLA 50 TOP ITALY

23.10.2022

• 2262

50 TOP ITALY. I CENTO MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI PER IL 2023. Pubblicata la classifica dei 50 migliori ristoranti...

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Piatti da Modena e dal mondo alla Franceschetta58:

06.03.2018

• 3110

Franceschetta 58 – l’altro locale di Massimo Bottura – è a poco più di un chilometro dalla Francescana....

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50 Best 2017: l’Osteria Francescana miglior ristorante d’Europa

07.04.2017

• 2432

Primo nella classifica della 50 Best Restaurant: l’Eleven Madison Park di Daniel Humm e Will Guidara a New York....

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