13.03.2017
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Assaggiare una giardiniera superlativa può diventare un’esperienza assoluta. Apparentemente semplice da preparare,...
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C’è profumo di Vinitaly nell’aria. Mentre non manca molto al più importante appuntamento del vino, (a Verona dal...
11.03.2017
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Solo mani femminili, nella notte di San Giovanni, possono cogliere, come tradizione vuole, i frutti ancora verdi...
08.03.2017
1• 2550
Il 3 aprile c’è “CENTOMANI di questa terra”, con i 50 top chef e i produttori dell’Emilia Romagna L’Emilia...
04.03.2017
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Oggi sono 200 i soci della Cantina Settecani, ma nel 1923 quando venne fondata, erano solo in 48 gli agricoltori e...
03.03.2017
1• 3349
Si viene a San Giovanni Persiceto (Bo), per il bel centro storico e per ammirare il Guercino, conservato nella Chiesa...
02.03.2017
1• 5320
In una terra dove i salumi scandiscono la giornata stessa dei suoi abitanti, e in oltre cento bar, ogni mattina si...
01.03.2017
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Se l’estate è lontana, e ancora di più gli insalatoni, le centrifughe di verdura e le macedonie di frutta,...
21.02.2017
1• 2366
Per celebrare il miglior olio extra vergine di oliva toscano, nasce il Premio Laudemio®, un tour itinerante, ideato...
18.02.2017
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In quella che un tempo era la Torrefazione Borghi in vicolo Coccapani, uno dei rioni più suggestivi della vecchia...
08.02.2017
6• 2447
A San Frediano, nello splendido centro storico di Firenze, dove la Cantinetta di Bolgheri (con sede a Castiglioncello),...
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Il racconto del cioccolato, fra terra e mare, con Enrico Bergonzi, chef patron de Al Vèdel, e il pastry chef Franco...
08.07.2023
24.05.2023
26.07.2026
03.07.2026
01.06.2026
