30.03.2016
Like• 3417
Ulteriori informazioni all’articolo su Sala & Cucina al link:...
Leggi
28.03.2016
1• 3343
E’ ormai superato il periodo buio della pasticceria italiana? Sembra proprio di si. Il tempo dei semi...
18.03.2016
Like• 7254
“Ebbene si, maledetto Carter, hai vinto anche stavolta!” Era la battuta più famosa dell’indovinato programma...
10.03.2016
Like• 2353
Alla manifestazione veneziana ideata da Marcello Coronini, sulla “cucina del senza”, giunta all’8°...
05.03.2016
2• 5922
In riferimento alla notizia postata su Papille alla riscossa qualche giorno fa, pubblichiamo volentieri la...
03.03.2016
4• 7004
Le frittelle di baccalà vantano schiere di estimatori, e se trovare chi le frigge è difficilissimo, trovarle buone...
01.03.2016
1• 4009
Andiamo da SteBa, sembra ormai essere la parola d’ordine dei modenesi che amano hamburger e pizza. Il locale si...
26.02.2016
1• 2726
Il Lago di Garda amato da Gabriele D’Annunzio, Maria Callas, Winston Churchill, oltre che idilliaco luogo di...
10.02.2016
Like• 3969
Al ristorante Al Vedel di Colorno (Pr), in un territorio che guarda alla Francia dai tempi di Maria Luigia, moglie di...
26.01.2016
1• 2339
Sono minuti brevi e preziosi quelli della pausa pranzo, vanno trattati con rispetto, e non sprecati. Un elogio al...
25.01.2016
1• 7459
Gli appunti rubati durante una giuria ad Alma, a un compagno di banco molto speciale, il maitre...
12.01.2016
Like• 2716
A dicembre ne ho assaggiati 22 diversi, davvero il meglio. Il panettone è un dolce ormai “italiano”,...
08.07.2023
24.05.2023
27.02.2026
26.02.2026
13.02.2026