Modena & Co

Storia del ragù, dal ‘600 in poi

20.03.2024

1341

Quello sfrigolìo che lasciava intuire lunghe e accurate preparazioni e quel soave profumo di buono che invadeva...

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In viaggio con Wefood alla scoperta dell’Emilia Romagna

15.03.2024

1489

Le cronache di viaggio ci portano a vivere esperienze fuori dall’ordinario, lasciandoci approdare in luoghi lontani e...

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Modena città della Settima arte

06.03.2024

1134

Nel 1976, Villa San Donnino, a Modena Sud, immersa in una bolla di verde e tranquillità (non ci si accorge di essere a...

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18 piatti da riassaggiare nel 2024

02.02.2024

2659

Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...

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Dieci spuntini a Modena da non perdere

05.01.2024

1650

Mentre la Scienza conferma l’efficacia del ‘prendersi una pausa’, dimostrando quanto sia utile...

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I Cocktail del Cipriani raccontati da Walter Bolzonella

09.12.2023

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“Walter è parte di Venezia, tanto quanto lo sono le gondole e i canali. Mi ha portato da bere un’ora prima del...

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Un risotto dedicato al Kiwi Cathedral

29.11.2023

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Sul palco del Kiwi di Piumazzo si esibirono James Brown, Gloria Gaynor, Charles Aznavour, Claudio Baglioni e tantissimi...

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Donne del Vino, contro la violenza

23.11.2023

1328

Da una ventina di produttrici di vino, ben determinate a promuovere la conoscenza, la cultura enoica e il ruolo della...

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Negozi di quartiere sempre meno…

27.10.2023

1165

Sono pochi i negozi di quartiere che resistono, ma sono preziosi. Impossibile competere con i prezzi e l’ampia scelta...

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GLI AMBASCIATORI del Gnocco d’Oro 2023

13.10.2023

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A Modena, durante la manifestazione ‘La Bonissima’, torna l’appuntamento d’autunno della Confraternita del...

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I funghi e i tartufi della Zita

11.10.2023

1442

Arrivare a Vesale all’imbrunire è davvero uno spettacolo unico. Le luci della sera illuminano come un presepe...

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