Modena
Tag Archive

“Viaggetti in Emilia”: una Guida alla scoperta della...

14.05.2025

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E’ una guida al viaggiare lento che ci mancava, quella di Paolo Merlini e Maurizio Silvestri, scrittori e viaggiatori...

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Il tortellino diventa un cocktail. 

01.05.2025

226

Il tortellino in brodo non si tocca, lo sappiamo bene. E’ il più modenese dei piatti, onnipresente in ogni...

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9.000 visitatori alla nona edizione di iMeat

09.04.2025

673

Mentre il 13 marzo del 2013, l’argentino Jorge Mario Bergoglio, viene eletto papa; il 13 novembre viene battuta...

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Il magone secondo Roberto Franchini

23.02.2025

399

E’ un brutto quarto d’ora di cui faremo volentieri a meno, ma a cui non possiamo proprio sottrarci, è...

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Gisella 1915: la pasta modenese che piace ai...

13.02.2025

540

Tortelli, tortelloni, ravioli, spighe… ripieni di tradizione, con un pizzico di innovazione e tanta passione. ...

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Cenare in stazione

08.02.2025

490

Viaggiare in treno ha un fascino tutto speciale e molti di noi non vedono l’ora di progettare una vacanza che per...

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I Piatti più divertenti del 2024 (per me)…

30.01.2025

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La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...

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Premiati gli Ambasciatori ’24 della Confraternita del Gnocco...

28.01.2025

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Ci sarà un motivo se anche l’illustre storico Ludovico Antonio Muratori (1672–1750), scrive di gnocco fritto nei...

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Trebbiano Day 2024

27.10.2024

470

A Castelvetro tutti o quasi i Trebbiano d’Italia in mescita, con oltre 40 cantine d’Italia, per conoscere e...

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A Modena la 1°edizione di “FuoriBolla”

17.10.2024

738

Le bollicine francesi, declinate in oltre 20 appuntamenti cittadini e non dal 18 al 20 ottobre, per un’esperienza...

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Il più grande ginnasta di tutti i tempi

06.04.2023

793

  Sudore, fatica, odore di palestra e risultati strappati dopo interminabili allenamenti, ma anche cadute e ripartenze...

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Il super erbazzone dell’Antica Moka

15.01.2021

2808

La saporita torta di verdure con una montagna di Parmigiano ascrivibile alla tradizione reggiana, quando è preparata...

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