Sapori di un tempo al Forno Baracca di...

09.09.2012

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IL PANE come una volta al FORNO BARACCA di Nonantola di Luca Bonacini La luce è già accesa al forno Baracca, sono le...

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La crostata di Papa Wojtyla

06.09.2012

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Il pasticcere del Pontefice di Luca Bonacini Una vera e propria iniziazione ai segreti del cibo degli Dei, quella...

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Luigi Cremona e il Touring a Modena per...

04.09.2012

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Luigi Cremona palato sopraffino, a Modena con la Guida del Touring Club di Luca Bonacini  Qualche settimana...

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A CENA con IL GATTO DELLE NEVI

02.09.2012

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CUCINA TIPICA VALDOSTANA in quota di Luca Bonacini Il gatto delle nevi è l’unico mezzo di locomozione ammesso per...

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ChocolaThuile 2012 : agosto goloso in alta quota

01.09.2012

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Seconda Edizione di ChocolaThuile: agosto goloso in alta quota. di Luca Bonacini L’aquila reale volteggia fiera nel...

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ANCHE I REALI MANGIANO PARMIGIANO

29.08.2012

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Il Parmigiano del Principe di Luca Bonacini   Chissà se il Principe Carlo d’Inghilterra mentre assaggiava il...

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Un volume decisamente saporito, forse bilingue :

28.08.2012

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ANTICIPAZIONE : Tra le proposte giunte alla sede della Confraternita da parte dei Cavalieri de Gran Gnoc una in...

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28.08.2012

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Riunito il GRAN GIURI della CONFRATERNITA DEL GNOCCO D’ORO Si è tenuto in agosto nel più stretto riserbo il...

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NOTTE DI STELLE con Margherita Hack

21.08.2012

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Una serata con MARGHERITA HACK  Giulio Scarpati e Margherita Hack  Roberto Armenia ci invita a...

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08.08.2012

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 Primo agosto con Pinchiorri insieme a Giorgio Pinchiorri Un acquerello realizzato da Giuliano Della Casa e...

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