Ristoranti

Muzzarelli : da Fellini alla ristorazione di successo

08.11.2012

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LA NOCE, alta ristorazione e balsamico, sui colli modenesi. di Luca Bonacini “La costumista mi vestì da carabiniere,...

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RASPELLI A PIEVEPELAGO

07.11.2012

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Trattoria Rosa Vignocchi a Pievepelago di Luca Bonacini Quando Edoardo Raspelli, entrò, e si sedette, alcuni lo...

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Ferruccio Lamborghini a Tavola

06.11.2012

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A pranzo con il Re della velocità di Luca Bonacini   Ferruccio Lamborghini fondatore della casa automobilistica...

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A CENA CON GLI U2

05.11.2012

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A cena con gli U2, a pochi passi da Palazzo Ducale di Luca Bonacini Se le migliaia di fan, presenti al concerto degli...

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il TARTUFO di Cà CERFOGLI

04.11.2012

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Cà Cerfogli, funghi e tartufi come se piovesse di Luca Bonacini Il Lagotto bolognese e i tre bastardini, zampettano...

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MARMELLATE per VOCAZIONE

03.11.2012

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Delizie in barattolo di Luca Bonacini La piccola strada devia dalla via Giardini poco prima della frazione di...

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Parigi tra cinema d’autore e tavola

01.11.2012

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Cucina e cinema nella capitale francese Viene chiamata cucina francese uno stile di cottura e preparazione dei cibi...

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Il Nocino modenese Tradizione antica

30.10.2012

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La grande tradizione del Nocino Modenese Un liquore che identifica Modena al pari delle grandi eccellenze per cui la...

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VOGLIA DI CASTAGNE

28.10.2012

2027

AUTUNNO, VOGLIA DI CASTAGNE Giornata tipicamente autunnale, voglia di castagne e di camino acceso. Un tempo era più...

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Delizie del Sottobosco a Barigazzo

27.10.2012

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LA SORGENTE di ERMES RUGGI e i piccoli frutti di BARIGAZZO di Luca Bonacini Durante lo svolgersi del Giro d’Italia...

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La pausa Martini del Blasco

25.10.2012

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Il Martini di Vasco di Luca Bonacini Dove un tempo si attendeva diligentemente in fila per il biglietto, vi sono...

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Il drink dell’Ammazza Vampiri

24.10.2012

1989

Vampiri in salsa modenese di Luca Bonacini La scuola modenese mistery degli ottimi Pederiali, Barbolini, Guicciardi,...

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